Beschreibung

Die großen Namen der Destillerien werden heutzutage gar nicht mehr oder nur gegen große Summen verkauft. Das Geheimnis dieser Abfüllung ohne Namensrechte ist jedoch schnell gelöst. Die letzte private Eigentümerin der Destillerie Laphroaig war die großartige Bessie Williamson, Sekretärin von Ian Hunter, dem letzten Erben des Johnston-Eigentümer-Dynastie. Ian hinterließ sein Vermögen seiner rechten Hand Bessie, die ab 1954 die Brennerei führte. Mit großer Weitsicht verkaufte sie das Unternehmen 1967 an Long John Distillers und leitete sie bis zu ihrem Ruhestand im Jahr 1972 weiter.

Der Williamson 12y, Asta Morris ist eine Abfüllung des belgischen unabhängigen Abfüllers Asta Morris by Bert Bruyneel aus Ingooigem, selected by and bottled for Kirsch Import, Germany. Ein Single Malt Whisky, der die Herzen der Torfliebhaber höher schlagen lässt. Das Sherryfass mit der Nr. Ano81 wurde ohne Zugabe von Farbstoffen oder Kühlfiltration mit 54 % Volumen als Cask Strength abgefüllt. Herausgekommen sind 498 Flaschen, von denen man sich als Laphroaig Liebhaber ein Exemplar sichern sollte. Das Destillat nimmt einen mit seinem Duft nach Torfrauch mit reichlich Phenolen und einer maritimen Note regelrecht in den Arm. Auf der Zunge folgt eine konzentrierte Dichte mit leichten Sherryaromen, dunklen kandierten Früchten, reichlich Torf, kaltem rußigen Kamin, einem Hauch von mit Schokolade überzogenen Nüssen und Demerara-Zucker. Das Ende ist stehenbleibend und schließt trocken rauchig.