Beschreibung

Wann hat man schon einmal die Gelegenheit einen Single Malt Whisky der denkmalgeschützten und erst 1958 von Long John Distillers gebauten Tormore Distillery zu genießen? Ein Großteil der Destillate wurde für die Blended Marken Ballentines und Chivas Regal verwendet. Heute ist die Brennerei im Besitz von Elixir Distillers und man darf schon gespannt sein, welche Abfüllungen noch auf den Markt kommen.

Der Tormore 13y, Best Dram, First Fill Bourbon Barrel ist eine der letzten Abfüllungen, die unser Haus im Jahr 2024 erreicht hat. Der beeindruckende Single Malt für anspruchsvolle Genießer, ausgesucht und abgefüllt von Michel Reick, wurde am 07.09.2011 hergestellt und in einem First Fill Bourbon Barrel mit der Nr. 800129 ausgebaut. Abgefüllt wurde er am 26.09.2024, selbstverständlich ohne Zugabe von Farbstoff und Kühlfiltration in Fassstärkte mit 59,6 % Volumen. Der 13-jährige Whisky begeistert uns mit einer malzigen Süße, die von pochiertem Kernobst, Vanille und Biskuit getragen wird. Sein Geschmack ist cremig und sehr gut ausbalanciert. Der facettenreiche Körper ist unterlegt mit floralen Noten und tropischen Früchten. Das mittellange Ende schließt mit Gerstenzucker und leichter Würze.