Beschreibung

Ist es möglich, einen Single Malt Speyside Scotch Whisky aus einem Einzelfass der sagenumwobenen The Macallan Distillery in Craigellachie aus Moray zu erwerben? Nur äußerst selten verkauft die Destillerie Fässer ihres begehrten Whiskys an Unabhängige Abfüller. Das 1895 in dem wundervollen Städtchen Elgin gegründete Familienunternehmen Gordon & MacPhail bietet dank diesem Privileg seinen Kunden die Köstlichkeiten unter dem Label Speymalt from Macallan Distillery an.

Der Single Malt wurde 2001 destilliert und in einem von Sherry vorbelegten Eichenfass mit der Nr. 5106 ausgebaut. 2022 wurde er in Fassstärke mit 55,8 % Volumen Alkohol ohne Kühlfitrierung oder Zugabe von Farbstoffen abgefüllt. Der beeindruckende und edle Tropfen stellt wieder einmal viele Originalabfüllungen der Brennerei in den Schatten! Allein der sommerliche Duft nach dunklen Beeren, schwarzen Kirschen und kandierten Zitrusfrüchten lässt erahnen, welch dichter Geschmack zu erwarten ist. Vollmundige, eingekochte Amarenakirschen, reichlich Sherry, Spuren von Cassis, Toffee und Herrenschokolade mit einer Punktierung von frischem und pikantem schwarzen Pfeffer lassen das Liebhaberherz höher schlagen. Das Ende ist sanft gleitend, wiederum mit Sherry und leichten Eichenholznoten.

Die Abgabe pro Kunde ist limitiert auf 1 Flasche.