Beschreibung
Der Name der Teaninich-Destillierie ist nicht leicht auszusprechen: Chee-an-inick. In erster Linie wird der Highland Whisky für die Blended Whiskys von Johnnie Walker verarbeitet. Die "Single Cask Seasons – Spring Edition 2022" ist ein Einzelfass mit der Nummer 1, das exklusiv von Signatory Vintage für den deutschen Importeur Kirsch Whisky mit 48,7 % Volumen abgefüllt wurde.Das Destillat aus dem Jahr 2009 wurde einem Sherry Butt Finish unterzogen, was es zu einer Besonderheit macht: der klassische Teaninich-Single Malt mit seinen exotischen, grasigen und blumigen Noten erhielt somit eine schwere, dunkle Textur mit tiefen Aromen.Der ausdruckstarke Duft nach Korinthen, dunklen Datteltrauben, Sherry, getrockneten Maulbeeren, Schokoladencreme und Eichenholz beeindruckt den Genießer. Im Geschmack finden wir neben Sherrynoten reife Reineclauden, kandierte und in Schokolade getauchte Orangenscheiben, getrocknete Früchte und geröstete Nüsse. Erst zum Schluss ziehen leicht herbe Noten von Süßholz, Leder und Ready Rubbed Virginia Tabak auf, die stets gut in die Sherrynoten eingebunden sind. Der Single Malt verweilt lange und ist auf jeden Fall passend zur Jahreszeit.Die Abgabe pro Kunde ist limitiert auf 1 Flasche.