Beschreibung
Secret Speyside 29y, Berry Bros. & Rudd Single Malt Scotch Whisky wurde nach der üblichen Reifung in einem Red Bordeaux Wine Cask vollendet. Das aus dem Jahr 1990 stammende Destillat wurde ohne Kältefiltrierung mit 49,6 % Volumen abgefüllt und beeindruckt mit einem äußerst dichten, konzentrierten Bukett. Der vom Rotwein geförderte Geruch erinnert an Beeren, vor allem an Cassis und Walderdbeere, mit Gerstenzucker, Zitronensirup, Heidehonig und Karamell ergänzt. Im Geschmack verstärken sich die Fruchtnoten und werden von leichten Tanninen sowie Honigkuchen begleitet. Das Ende überzeugt mit Spuren von schwarzem Pfeffer und Eichenholz, klingt elegant und langanhaltend aus. Die Abgabe pro Kunde ist begrenzt auf 1 Flasche.