Beschreibung
Der Sailor's Home "Caravelle", 10y ist die erste Limited Release nach der Core Range der Qualitäten “The Journey”, “The Haven” und “The Horizon”. Für „The Island Series“ sollen in der Zukunft Very Small Batch Bottlings abgefüllt wurden, die in Rumfässern ausgebaut werden. Der "Caravelle" ist der erste Blended Whiskey aus irischem Single Malt und Grain Whisky, der in Bourbon-Fässern ausgebaut und anschließend in Martinique Rhum Casks vollendet wurde. Ein Destillat, das ohne Farbstoffe und Kältefiltrierung mit 46 % Volumen in die Flasche gefüllt wurde. Entstanden ist ein äußerst schmackhafter Whiskey mit einem Bukett aus tropischen Früchten und Grasnoten. Frisch aufgeschnittene Ananas und Demerara-Zucker sind die Begleiter beim Nosing. Im Geschmack steht die Süße im Vordergrund. Cremige Noten von Sahnetoffee, Karamell und in Schokolade getauchte, kandierte Orangenscheiben geben dem Destillat Textur. Der schmeichelnde Whiskey schließt mit Melasse-Noten, getrockneten Bananen und Süßholzwurzel. Sommer im Glas!
