Beschreibung
Rhum Bielle 8y, eine Abfüllung des Berliner Rumclubs ist schon ein sehr edler Tropfen. Die Destillerie wurde von der Familie Bielle, die sich im Kaffee-Geschäft engagierten, bereits 1769 auf Marie Galante gegründet. Heute wird immer noch mit kleinem Produktionsvolumen produziert und das Besondere sind die traditionellen Column Stills mit denen die Maische aus frischem Zuckerrohr gebrannt wird. Das Resultat ist ein Rhum Agricole, der mit dezenten Esternoten hochkomplex ist. Diese Abfüllung spielt regelrecht mit Fruchtigkeit und leicht herben und gut eingebetteten würzigen Holznoten - komplex, jedoch ohne dass das Aroma von Zuckerrohrsaft verloren geht. Ein Rhum, der Spaß macht und an dem es immer wieder neue Facetten zu entdecken gibt. Im Abgang lang stehenbleibend und mit Noten von Nussbutter und Schokolade schließend.Diese Abfüllung spielt regelrecht mit seiner Fruchtigkeit und den leicht herben und gut eingebetteten würzigen Holznoten - komplex, jedoch ohne dass das Aroma von Zuckerrohrsaft verloren geht. Ein Rhum, der Spaß macht und in dem es immer wieder neue Facetten zu entdecken gibt. Im Abgang lang stehenbleibend und mit Noten von Nussbutter und Schokolade schließend.