Beschreibung
Dieser Rebel Yell 10y, Single Barrel Kentucky Straigth Bourbon Whisky wurde nach dem alten Rezept der Stitzel Weller Distillery hergestellt. Die Mash Bill von 68 % Mais, 20 % Weizen und 12 % gemälzter Gerste erzeugt eine harmonische Süße, die von einer 10-jährigen Reifung des Destillats in frischen Weißeichenfässern mit facettenreicher Würze unterlegt wird. Der zu einem Jubiläum 1849 kreierte Bourbon ist seit 1936 als eigene Marke eingetragen und als Single Barrel eine echte Besonderheit. Im Duft versprüht er reichhaltige Aromen von Vanille, Mandarine, Orangenblütenwasser und Eichenholz. Im Geschmack ist er von weicher Viskosität in Begleitung von Noten dunklen Karamells, kräftigen Gewürzen und Citrus. Zum Abgang schließt er mit etwas Eichenholz.