Beschreibung
Der Panama 2015, Transcontinental Rum Line 53 ist der Nachfolger des Panama 2014, Transcontinental Rum 5+1. Er wurde 2015 traditionell aus Melasse in der Column Still destilliert und ohne Age Statement abgefüllt. Sechs Jahre reifte er in Panama in Eichenfässern für La Maison du Whisky in Paris und wurde dann in limitierter Stückzahl abgefüllt. Ein Rum von besonderer Qualität - nicht gezuckert, fast puristisch, aber wunderschön im Geschmack. In der Nase findet sich eine Mischung von getrockneter Aprikose, kandierten Orangenschalen und frischer Kokosnuss. Im Geschmack ist er fast samtig, leicht würzig, mit Noten von Herrenschokolade, Vanilleschote, Rübenkraut und Eichenholz. Im Abgang bleibt er vollmundig mit gerösteten Kakaobohnen und Tabak. Ein beeindruckender Nachfolger!
