Beschreibung

“Sie ist eine Rarität in der schottischen Brennereilandschaft: Die Lochlea Distillery ist unabhängig, familiengeführt – und baut als eine von wenigen Destillerien Schottlands ihre Gerste selbst an. Unter der Leitung von Branchengröße John Campbell entstehen so authentische Single Malts, geprägt von der Gerste ihrer Region und einem für die Lowlands außergewöhnlichen Geschmacksprofil.”

Bei der Lochlea Distillery Ploughing Edition (2nd Crop) wird es zum zweiten Malt in der Geschichte der Destillerie rauchig. Hierfür wurde das Destillat ausschließlich in 200 Liter großen, ehemalig rauchigen Islay-Fässern ausgebaut. Der limitierte Single Malt aus der Reihen „Seasonal Releases“ wurde in Trinkstärke von 46 % Volumen nicht gefärbt oder kühlfiltiert abgefüllt. Herausgekommen ist ein Single Malt Whisky, der frisch und leicht mit seinen Aromen spielt. Filigran anmutender Rauch verbindet sich mit Gerstenzuckernoten, Blütenhonig und Blumenwiese. Der Geschmack der Aromen liegt tiefer: Reifes Kernobst verbindet sich mit hellem Karamell, begleitet von leichten Rauchnoten und frischem Heu. Zitrusnoten, Shortbread mit Vanille und Cerealien geben dem Whisky eine schöne Balance. Der Nachklang ist fantastisch. Ein sehr langer und feiner Rauchton begleitet Getreidenoten, die von einem Hauch Salz fast eingefangen werden - ein Frühlingswhisky, den Sie unbedingt kennenlernen sollten.