Beschreibung

Es war Liebe auf den ersten Blick. Allein optisch hat es der Lind & Lime Gin faustdick hinter den Ohren, denn er erinnert an eine französische Weinflasche aus dem 17. Jahrhundert und ist an Schönheit wirklich kaum zu übertreffen. Wie heißt es aber: Auf die inneren Werte kommt es an – und auch damit kann der schottische Wacholderbrand voll und ganz überzeugen. Aber eines nach dem anderen.



Das Destillat ist Dr. James Lind gewidmet, der im Jahr 1747 entdeckte, dass Vitamin C in Zitrusfrüchten dem Skorbut vorbeugt. Dieser Gin ist ein Brand, der an die Traditionen der Herstellung in Edinburgh im 18. Jahrhundert anknüpft. Sieben Botanicals, unter anderem mit reichlich Limette, Wacholder und rotem Pfeffer charakterisieren das Destillat. Das Credo der Brennerei lautet, einen harmonischen Gin zu produzieren, der sowohl pur als auch in Drinks und im Gin Tonic sehr gut funktioniert.