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Hampden Pagos, Pure Single Jamaican Rum 394 gr/hlpa Ester

Beschreibung
1753 wurde im Nordwesten Jamaikas, in Trelawny, die Hampden Estate Distillery gegründet. Somit zählt sie zu den ältesten Brennereien der Welt und ist eine von nur zwei überlebenden Destillerien in Trelawny. Ihre Destillate sind äußerst beliebt und glänzen mit den aromatischen Zügen eines hohen Estergehalts, der in sogenannte Marques eingeteilt wird.

Der neue Hampden Pagos, Pure Single Jamaican Rum 394 gr/hlpa Ester, wurde nach den spanischen Pagos, den Weinbergen der Region Jerez benannt. Er wurde einer Reifung in feinsten First Fill Sherry Casks in der Größe eines Butts der renommierten Bodega Lustau für mindestens drei Jahre ausgebaut. Als Fassqualitäten hatte man Pedro Ximénez und Oloroso Pata de Gallina Sherry-Qualitäten ausgesucht, die mit ihrem fruchtigen und sauren Charakter eine gelungene Verbindung zu den hohen Esternoten herstellen. Der mit 52 % Volumen abgefüllte Rum beeindruckt mit dem Aroma intensiver tropischer Fruchtnoten, Bienenwachs, leichtem Ester und Lederpolitur. Im Geschmack wirkt er für einen Hampden Rum anfangs filigran und dabei facettenreich. Intensive Noten von Sternanis, Lebkuchengewürz, Petrol, Macadamianüssen und Schokoladencreme zeigen die DNA eines opulenten Hampden Rum. Zum Schluss ist er langanhaltend und gut balanciert mit einer leichten Säure ausgestattet. Würzige Aromen und Holznoten spielen mit frischen Früchten, vor allem mit Quitten. Wir sind begeistert!

Die Abgabe pro Kunde ist limitiert auf 1 Flasche.


Details
  • Marke Hampden Hampden Estate Distillery
  • Cask Sherry Cask
  • Exklusivität Limited Edition
  • Herkunft Jamaika
  • Hersteller La Maison du Whisky
    9 rue Martre
    Clichy
    Ursprungsland: Frankreich
  • Zusätze ohne Farbstoff
  • Abfülldetails Cask Strength Whisky
    Not Colored
    Unchillfiltered
52%
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