Beschreibung
Ein Großteil des Single Malt Whiskys der Glentauchers Destillerie wird bis heute fast ausschließlich für die bekannten Blends der Marken Ballantines und Teachers verwendet. Das ist auch der Grund dafür, weshalb es keine nennenswerten Originalabfüllungen gibt. Die Destillerie hat kein Besucherzentrum und daher ist es kein Wunder, dass es immer noch viele Whiskyinteressierte gibt, denen die edlen Destillate dieser Brennerei gar nichts sagen.Der in einem Sherry Butt ausgebaute, 11-jährige Glentauchers, der von dem Unabhängigen Label Signatory exklusiv für den Deutschen Importeur Kirsch Whisky abgefüllt wurde, hat es in sich. Schon seine dunkle Mahagoni-Farbe lässt auf ein sattes, konzentriertes Destillat schließen. Der Duft ist vom Sherryfass beeinflusst, mit Noten von kandierter Blutorange, Tabak, Süßholz, Pumpernickel und Wacholderbeeren. Auf der Zunge erscheint er würziger, mit getrockneten Feigen, Toffee, Nüssen, Eichenholz und Röstaromen von dunklem Espresso sowie Kuchengewürzen. Zum Ende verstärken sich die Würznoten und werden von einem Anklang eingelegter Rosinen vollendet.