Beschreibung

Wenn Sie noch nichts von der Destillerie in der Speyside gehört und diesen edlen Whisky noch nicht getrunken haben, dann sollten Sie ihn unbedingt probieren. Der Großteil des Single Malt Whiskys von Glentauchers wird bis heute fast ausschließlich für die bekannten Blends der Marken Ballantines, Black & White und Teachers verwendet. Einzelabfüllungen besonderer Destillate werden als Geheimtipp gehandelt und daher ist es sicher eine Überlegung wert, auch einmal in den Genuss einer solchen Flasche zu kommen. Immer wieder bringt der Unabhängige Abfüller Gordon & MacPhail, der langjährige Kontakte zu der Brennerei pflegt, besondere Abfüllungen und Jahrgänge auf den Markt. Aus der Reihe „Distillery Label“ wurde mit dem Glentauchers 2008, Gordon & MacPhail ein neuer Jahrgang mit dem Original-Logo der Brennerei in das Portfolio aufgenommen. Das limitierte Batch wurde in Oak Caks ausgebaut und ohne Farbstoff und nicht kühlfiltriert in Trinkstärke mit 46 % Volumen abgefüllt.

Nach dem Öffnen der Flasche verbreitet sich ein Duft, der an eine Konditorei erinnert. Gedeckter Apfelkuchen, Vanille, kandierte Orangenschalen, Ahornsirup, Blütenhonig und Fondant geben einem das Gefühl von Geborgenheit. Der Geschmack ist vielschichtiger - mit Gerstenzucker, pochierten Birnen, gerösteten Nüssen, getrockneten orientalischen Früchten, Anisbögen und einem pikanten Ton zwischen weißem Pfeffer und kandiertem Ingwer. Das Ende ist mittellang, mit süßen Akzenten von gebrannten Mandeln und einer leichten Trockenheit. Dieses köstliche Destillat ist ein unverfälschter Single Malt Whisky.