Beschreibung
Die Glenlossie Destillerie ist eine Speyside-Brennerei, deren Single Malt in erster Linie in Blended Whisky verarbeitet wird. Sie liegt in der Nähe von Elgin und ist verschmolzen mit der nachbarlichen Mannochmore Destillerie. Im Sommer wird bei den heutigen Glenlossie & Mannochmore Distillers, die sich im Eigentum von Diageo befinden, im Brennhaus von Mannochmore und im Winter im Brennhaus von Glenlossie destilliert. Die Destillate werden getrennt voneinander in den gleichen Lagerhäusern ausgebaut. Der seltene Single Malt von Glenlossie wird als harmonisches Destillat mit süßlichen Aromen beschrieben. Es ist nun nicht verwunderlich, dass die neue Edition 2008/2022, Signatory Small Batch Edition #12, Selected by Kirsch Import der Signatory Small Batch-Serie aus Fässern der Glenlossie Destillerie kommt. Das Batch besteht aus 13-jährigem Single Malt Whisky aus dem Jahr 2008, der in zwei Refill Hogsheads und einem Sherry Butt ausgebaut wurde. Dieser Glenlossie ist ein Sprung in einen sommerlichen Obstkorb mit dunklen Früchten! In der Nase leicht gedünstete Nektarinen, Pflaumen, Orangen und Weintrauben, im Geschmack breit und harmonisch, mit der Süße von Sultaninen, Früchten, Karamellcreme mit Sherry und einer angenehmen Würze. Das Ende ist mittellang und verlangt nach mehr!
