Beschreibung

Über den Speyside Whisky Trail entsteht ein entspanntes Wandern an Flussufern, über Hochmoore und Heidelandschaften, Wäldern und an alten Eisenbahnlinien entlang. Besuchen Sie dabei die bekanntesten Whisky-Destillerien oder alte schottische Schlösser.

Eine der Destillerien die kein Besucherzentrum hat ist die in Rothes gelegene und eher unbekannte Brennerei Glen Spey. Ihr sanfter Whisky wird bis heute zum größten Teil für die Blended Marken ihres Eigentümers verwendet. Die schönsten erhältlichen Abfüllungen kommen von "Unabhängigen Abfüllern". Unter der Wood Finished Connoisseur Choice Serie von Gordon & MacPhail wurden jetzt drei gefinishte Côte-Rôtie Casks abgefüllt. Der Glen Spey 12y Gordon&MacPhail ist eine limitierte Abfüllung von 12-jährigem Whisky aus dem Jahr 2009 mit 3.500 Flaschen und 45 % Volumen und ist ein traumhaft eleganter Whisky. Das Getränk für laue Sommerabende und nach anstrengenden Wanderungen. Der kraftvolle und vielschichtige französische Rotwein verzaubert das Destillat regelrecht und so spürt man in der Nase den Duft von Rosenhecken und Beerensträuchern. Auf der zweiten Ebene verdichten sich die Aromen mit Vanille, Heidehonig und kandierten Zitrusfrüchten. Im Geschmack finden wir eindeutig Erdbeeren, gemischte Sommerbeeren, orientalisch anmutendes Gebäck, Blutorangen und dezentes Eichenholz. Mit einem mittellangen Ende verabschiedet sich der Whisky mit einem leicht herben Ton von sonnengereiften Brombeeren.

Die Abgabe ist auf eine Flasche pro Kunde begrenzt!