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Glen Grant 29y, Selected by Wu Dram Clan

Beschreibung
Und wieder haben sich zwei Unabhängige Abfüller für eine einzigartige Abfüllung vereint: der Unabhängige Abfüller Signatory Vintage, ein 1988 von Andrew Symington und seinem Bruder gegründetes, erfolgreiches Unternehmen und der deutsche, in Kehl beheimatete Händler Wu DRAM Clan, The Liquid Crew.

Mit einem Bestand von mehr als zehntausend Fässern ist Signatory Vintage der perfekte Partner für das 2018 gegründete Unternehmen. Aus dem Vollen schöpfen, könnte man bei dieser Fassauswahl im Warehouse mit dem im Bourbon Barrel ausgebauten Glen Grant sagen. Abgefüllt wird die Signatory Cask Strength Collection selbstverständlich ohne Zugabe von Farbstoff und nicht kühlfiltriert. Das Fass mit der No. 88196, das am 31.05.1995 mit New Make gefüllt wurde, war ein wahrer Glücksgriff. Abgefüllt wurde der Glen Grant 29y, Selected by Wu Dram Clan am 18.06.2014 in Fassstärke mit nur noch 45,6 % Volumen Alkohol in gerade einmal 196 Flaschen.

Das alte und sehr beeindruckende Destillat macht mit frischem und pochiertem Kernobst, Blütenhonig, Bienenwachs, Vanille und Gerstenmalznoten seine Aufwartung. Im Geschmack überwiegen gut balancierte, buttrige und fruchtige Noten mit einer Spur Heidehonig. Es erinnert an ein Dessertbuffet mit Bayrisch Creme, Pfirsich Melba mit Haselnussblättchen, Creme Karamell und Mandelplätzchen. Der Single Malt Whisky bleibt lange auf der Zunge und schließt nicht endend wollend frisch, süß und fruchtig.

Die 1840 von den Brüdern John und James Grant in Rothes in der Speyside gegründete Destillerie Glen Grant wurde bekannt für ihre in Sherryfässern ausgebauten, opulenten Single Malts. In den letzten 30 Jahren bevorzugte die Brennerei den Ausbau der Destillate vor allem in First- und Second Fill Bourbon-Fässern, um frische, leichte und blumige Single Malt Whiskys zu produzieren. Eine Ausrichtung nach Geschmackspräferenzen im südlichen Europa und in heißen Gegenden.

Details
  • Marke Glen Grant Signatory
  • Cask Bourbon Barrel
    88196
  • Typ Single Malt Scotch Whisky
  • Exklusivität Limited Edition
    Rarität
    single barrel
  • Herkunft Schottland
    Highland-Speyside
  • Hersteller Signatory Vintage Scotch Whisky Co Unit 7-8 Bonnington
    Industrie Estate Newheaven Road Edinburgh EH6 SPY
    Ursprungsland: Schottland
    Ursprungsland: Schottland
  • Jahrgang 1995
    Destillation am
    31.05.1995
  • Zusätze ohne Farbstoff
  • Bottling 18.06.2024
    196 Flaschen
  • Abfülldetails Cask Strength Whisky
    Not Colored
    Unchillfiltered
29Y
45,6%
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