Beschreibung
In Milltown of Edinvillie liegt am Fuße des 840 Meter hohen Berges Ben Rinnes die Speyside Distillery Benrinnes, deren Destillate bis heute vermehrt für bekannte Blend-Marken verwendet wird. Den Benrinnes 20y, The Whisky Trail Knights von Elixir Distillers findet man in der neuen Serie „The Whisky Trail – Knights“, in der besondere Single Cask Whiskys weder gefärbt noch kühlfiltriert in Fassstärke abgefüllt wurden. Er wurde am 2. Oktober 2002 gebrannt, in einem Hogshead mit der Nr. 42644 ausgebaut und am 7. November 2022 mit 54,6 % Volumen Alkohol abgefüllt. In zwanzig Jahren Reifung entstanden Noten von schwerem Butterscotch, Konditorcreme und Vollmilchschokolade. Unterlegt wird der Geschmack von einer fließenden Würze, die an Nussbutter, helles Gebäck und ein wenig Lakritz erinnert. Feine Aromen kandierter Orangen und -zeste setzen dem Single Malt Whisky die Krone auf. Er schließt cremig mit Röstaromen, Bitterschokolade und einem Hauch an Eichenholz. Chapeaux!
