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FRC Dutch Windmill Collection - Zuidam Distillers 4y – Oranjemolen Single Cask Rum

Beschreibung
Wer unverfälschten Rum probieren möchte - hergestellt aus Melasse und einer dreiwöchigen,temperaturkontrollierten Fermentation unterzogen - wird von Zuidam Distillers begeistert sein. Dieser Rum der Spitzenklasse wurde in kleinen, kupfernen Pot Stills zweifach destilliert und als Cask Strength abgefüllt. Die Zuidam Distillers Company wurde 1975 gegründet und ist eine der letzten unabhängigen, familiengeführten Brennereien der Niederlande, die auf Destillate mit ausschließlich natürlichen Rohstoffen spezialisiert ist. Drei unterschiedliche Einzelfassqualitäten ohne Kühlfiltrierung und Zugabe von Farbstoffen hat Oldman Spirits nun unter ihrer Marke FRC - Flensburg Rum Company - im Design Dutch Windmill Collection abgefüllt.

Der äußerst elegante Zuidam Distillers Oranjemolen der FRC Dutch Windmill Collection ist nur vier Jahre alt und wurde in einem Pedro Ximénez Sherry Cask mit der Nummer 180099 ausgebaut und in gerade einmal 136 Flaschen mit 53,4 % Volumen abgefüllt. Das Label zeigt die historische "Oranjemolen" vor der Küste der Niederlande. Es ist schon erstaunlich, mit welch weicher Textur der Rum seine Aufwartung macht. Sein feiner, aber intensiver Duft nach heller, buttriger Frucht mit dezentem Eichenholz überzeugt. Der Geschmack nach tropischen, dunklen und getrockneten Früchten mit Karamell ist komplex und vollmundig. Das Ende ist langanhaltend, dabei würzig mit etwas Eichenholz und kandierten Früchten.

Details
  • Marke Flensburg Rum Company
  • Cask Pedro Ximénez Cask
    180099
  • Exklusivität limited edition
  • Herkunft Niederlande
  • Hersteller Oldman Spirits GmbH
    Heideland 20
    24976 Flensburg
    Ursprungsland: Deutschland
  • Zusätze ohne Farbstoff
  • Bottling
    136 Flaschen
  • Abfülldetails Cask Strength Whisky
    Not Colored
    Unchillfiltered
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