Beschreibung

Zum sechsten Mal in Folge haben Luca Gargano von dem Italienischen Abfüller Velier und der Master Distiller der Foursquare Distillery auf Barbados eine Sonderabfüllung auf den Markt gebracht. Streng limitiert ist die Auflage dieses Blends, der aus einem leichten Melasse-Rum aus einer TwinColumn Still und aus einem schweren Melasse-Rum aus einer Double Retort Pot Still hergestellt wurde. Dieser Blend reifte 12 Jahre in Bourbonfässern im tropischen Barbados, bevor er in die Flasche kam. Herausgekommen ist eine Köstlichkeit, die in der Nase kräftig, breit und würzig beginnt, bevor die Fruchtnoten von reifer Mango und Banane dazukommen und mit schwarzem Pfeffer endet. Im Geschmack verschieben sich die Aromen zu mehr Frische mit Orangate und kandierten Zitronennoten, die von Sternanis, Nelke, Muskat und gerösteten Eichennoten begleitet werden. Das Ende ist sehr lang und dabei elegant schmeichelnd mit getrockneten Früchten und dunkler Schokolade.