Beschreibung
Elixir Distillers hat drei neue Elements of Islay in der Core Range kreiert. Im Gegensatz zu den beliebten Small Batch Bottlings aus bekannten Islay Destillerien und Blended Malt Whiskys in Apothekerfläschchen mit 500 Millilitern, sind die drei Neuen Standardabfüllungen - Destillate für Genießer und Liebhaber von torfigen, rauchigen und phenolischen Köstlichkeiten. Das Trio besteht aus: Elements of Islay Blended Malt Scotch Whisky Sherry Cask, ausgebaut in First Fill & Refill Sherry Butts & Hogsheads, Elements of Islay Blended Malt Scotch Whisky Bourbon Cask, gereift in First Fill & Refill Bourbon Barrels und Elements of Islay Blended Malt Scotch Whisky Cask Edit, der in Refill Casks, Bourbon Casks & Sherry Casks vollendet wurde. Der Elements of Islay Cask Edit, Islay Blended Malt Scotch Whisky wurde auf Trinkstärke mit 46 % Volumen abgefüllt und ist in Refill Casks, Bourbon Casks und Sherry Casks ausgebaut worden. Der nicht gefärbte oder einer Kühlfiteration unterzogene Blended Whisky, dessen Single Malts von der Südküste und aus dem Norden der Isle of Islay kommen, beeindruckt mit seinem rauchigen Stil. Der frisch-fruchtige Scotch ist facettenreich und riecht nach Milchkaffee mit Schokoladenraspeln, frisch aufgeschnittenen gelben Früchten, Bayrisch Creme und maritimem Torf. Der Geschmack ist ein Wechselspiel salziger und zuckeriger Noten. Frisches Eichenholz, Vanille, Röstaromen, Shortbread und fließender Rauch machen Lust auf Mehr. Das Ende ist mittellang und im Rauch stehenbleibend, mit einer an einen Früchte-Getreide-Riegel erinnernden Note.