Beschreibung
Ein wahres Glanzstück ist dieser von der kleinsten Highland Destillerie abgefüllte Edradour Barolo Cask Finish aus dem Jahr 1999. Von den 21 Jahren verbrachte diese Köstlichkeit zuerst mehr als 13 Jahre in Bourbonfässern, bevor er in gebrauchten, von trockenen und opulenten Barolo-Rotwein kommenden Hogsheads für 88 Monate grandios vollendet wurde. Entstanden ist ein äußerst breiter und vielschichtiger Single Malt Whisky, der mit den vom Rotwein akzentuierten und äußerst fruchtigen Aromen beeindruckt. Das äußerst limitierte Destillat ist trotz seiner 54,6 % Volumen Alkohol vollmundig und seidig auf der Zunge. Es spielt mit Blutorangen-, Cranberry- und roten Fruchtnoten, bevor es langanhaltend und trocken mit Gewürzen und einem Hauch Rauch wunderschön endet. Leider können wir pro Kunde nur eine Flasche anbieten.
