Beschreibung

Raten Sie einmal, woher dieser Dalmore seine rubinrote Farbe hat - Sie werden keinesfalls darauf kommen. Nachdem er in Fässern aus amerikanischer Weißeiche gereift ist, lagert ein Teil von ihm in 25-jährige Palomino Fino Sherry Butts und ein anderer in in First Fill Bourbonfässer aus dem Jahr 1980. Danach werden beide Teile miteinander vermählt, bevor sie sie eine Nachreifung in Tawny Port Pipes erfahren. Das sind sehr kleine Portwein-Fässer, in denen Portwein aus roten Trauben gereift wurde. All dies lässt ihn nach mazerierter Orange, kandierter Tropenfrucht und Espressoschokolade schmecken und man möchte nicht eine seiner drei Fassreifungen missen.