Beschreibung

Es gibt Vieles bei Gordon & MacPhail zu entdecken - und das nicht zu knapp: Zum Beispiel die drei Geschmacksprofile der Serie Discovery. Das graue Verpackungsdesign steht für Rauch, das grüne für den Ausbau im Bourbonfass und das violette für Sherry.



Der Caol Ila 13y, Discovery, Gordon MacPhail, ist ein Batch der Islay-Destillerie unter der im Jahr 2018 erschienenen Discovery Range. In der Nase spielt eine von Vanille begleitete Süße mit Aromen von pochierten Äpfeln und Aprikosen sowie leicht rauchigen Noten, die an einen frisch aus dem Ofen kommenden Prager Schinken erinnern. Im Geschmack ist der Whisky frisch und süß, mit Zitrusnoten und tropischen Früchten, harmonischem Rauch und einem malzigen Eichenholzton. Das Finish ist langanhaltend und umschmeichelt mit gegrillten Marshmallows das rauchige Ende. Ein unaufdringlicher Islay Single Malt Scotch für einen harmonischen Abend.