Beschreibung

Den Bunnahabhain Staoisha 10y, ausgebaut in einem First Fill French West Indies Rum Cask aus der Serie Best Dram von Michel Reick möchten wir Ihnen nicht vorenthalten. Für die besonders torfige Sorte der Bunnahabhain Distillery wird neben stark getorftem Malz das Wasser des drei Meilen südlich der Brennerei gelegenem Loch Staoisha verwendet. Ausgebaut wurde der Single Malt Whisky in einem First Fill French West Indies Rum Cask, in dem vorab Rhum Agricole aus frischem Zuckerrohrsaft gelagert wurde. Diese sehr selten zu findende Kombination aus Destillat und gebrauchtem Fass ergibt ein herausragendes Genusserlebnis - ein Geschmack von rauchig-torfigem Whisky mit tropisch-fruchtigem Background.

Das am 13.10.2014 gebrannte Destillat wurde in dem Fass mit der Nummer 10389A ausgebaut und am 6.11.2024 in Cask Strength mit 53,9 % Volumen, natürlich nicht kühlfiltriert und gefärbt, abgefüllt. Herausgekommen ist ein in der Nase sofort erkennbarer Bunnahabhain Staoisha mit einem intensiv rauchigen, leicht trockenem Duft, der mit Aromen von tropischem Fruchtsalat, getrockneter Ananas und einer leichten maritimen, jodhaltigen Charakteristik spielt. Auf der Zunge spiegeln sich die Noten und werden von kräftigem Torfrauch und jodhaltigem Salz potenziert.

Trotz der intensiven Aromatik hat man das Gefühl eines geschmeidigen, harmonischen und dahinfließenden Whiskys. Zum langen Abgang verbinden sich die gegensätzlichen Aromen wieder zu einem leicht süßlichen und rauchigen Single Malt, der mit einem Ton von erloschenem Lagerfeuer schließt. Ein Whisky mit Finesse für Islay-Fans!