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11Y
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Benrinnes 11y, Signatory Monuments, Selected by Kirsch Import

Beschreibung
„Sie thronen auf Bergen, überblicken das Meer oder stehen als imposantes Mahnmal in menschenleerer Landschaft: Tausende Monumente gedenken in Schottland vergangener Zeiten, Kriege und Helden. Sie sind Stein gewordene Geschichte, die fest auf die Reiserouten von Scotch-Fans gehören.“

Die Zusammenarbeit von Signatory Vintage, Kirsch Import und dem schwedischen Maler Petri Jäsperi fruchtet. Unter dem Namen Signatory Monuments entstand eine neue Serie, in der man die Wahrzeichen Schottlands mit Abfüllungen von ausgesuchten Single Malt Scotch verbinden möchte - mit Single Cask Bottlings charakterstarker Single Malts in Trinkstärke und mit wundervollen Etiketten.

Eine wunderbare Symbiose ist der grandiose Blick vom Calton Hill über das hügelige Edinburgh und dem mit tiefen und schweren Aromen versehenen Benrinnes 11y, Single Malt Speyside Whisky aus dem Jahre 2011. Das Dugald Stewart Monument auf dem Hügel Calton Hill wird wegen seines griechischen Baustils von den Einheimischen gerne auch „das Athen des Nordens“ genannt und steht oberhalb des Gebäudes der schottischen Regierung. Die Destillerie Benrinnes steht am Fuße des 840,94 Meter hohen gleichnamigen Bergs Benrinnes.

Der in einem First Fill Sherry Butt vollendete Whisky überzeugt mit seinem Duft, der an Steinfrüchte, Beeren und satte Karamelltöne erinnert. Tiefe Aromen von würziger Oxtail Soup verschmelzen mit kandierter Orange und etwas Pfeffer. Im Geschmack verbinden sich die Noten von Sommerbeeren, getrockneten tropischen und orientalischen Früchten und Blaubeerwald. Die fleischige Aromatik verbindet sich mit einer sahnigen Textur. Das Ende ist lang, stehenbleibend und breit mit dezenten Barbecuearomen.

Details
  • Herkunft: Schottland
  • Marke: Benrinnes
  • Region: Highland
  • Jahrgang: 2011
  • Typ: Single Malt Scotch Whisky
  • Abfüller: Signatory für Kirsch Whisky
  • Serie: Monuments
  • Cask: First Fill Sherry Butt Finish
  • Cask/Fassnummer: 6
  • Destillationsdatum: 31.05.2011
  • Bottlingdatum: 03.08.2022
  • Abfülldetails: Not Colored, Unchillfiltered
  • Exklusivität: Limited Edition, Single Single Malt
  • Level: Einsteiger, Kenner
  • Farbstoffe: ohne Farbstoff
  • Hersteller: Signatory Vintage Scotch Whisky Co Unit 7-8 Bonnington
    Industrie Estate Newheaven Road Edinburgh EH6 SPY
    Ursprungsland: Schottland
    Ursprungsland: Schottland
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