Beschreibung

Irgendwann hatten wir einmal geschrieben: "Da kann man wirklich glücklich sein, dass die 1898 von John Duff gegründete und bereits 1900 wieder geschlossene Benriach-Brennerei 1965 wieder aus einem Dornröschenschlaf geholt wurde. Die Destillerie produziert Whiskys mit einer besonderen Dichte, die opulent süß oder aber torfig-rauchig sein können." Die Einzelfassabfüllung Benriach 2010/2023, Berry Brothers & Rudd ist ein im Bourbon-Fass ausgebauter Single Malt Whisky, der anschließend in einem Pedro Ximénez Sherry Butt mit der Nummer 08036 vollendet wurde. Der nicht gefärbte oder filtrierte Whisky wurde als Cask Strength mit knackigen 61,1 % Volumen in 580 Flaschen gefüllt.

Berry Bros & Rudd, Wine & Spirit Merchants ist der Unabhängige Abfüller und der wohl älteste Spirituosen- und Weinhändler in der No. 3 St James’s Street in London. Die 1698 gegründete Institution mit den fünf hohen Bogenfenstern war ausgewiesener Hoflieferant mehrerer Könige und ist auch heute noch Lieferant für die Royal Family. Die über Jahrhunderte gewachsene Expertise überzeugt und ist beeindruckend in ihrer Vielfalt.

Der schon als Dessert-Whisky zu bezeichnende Benriach 2010/2023, Berry Brothers & Rudd verzaubert mit dunklen Honignoten, weihnachtlichen Gewürzen, getrockneten tropischen Früchten und frisch aufgeschnittener Birne. Der Geschmack ist opulent, leicht pikant mit reichlich Würze und Ingwer. Frischer, hochsommerlicher Obstsalat verbindet sich mit gemahlenem Pfeffer und dezenten Eichenholztönen. Zum Ende wird er trocken mit fruchtigen Noten und Eichenholz.