Beschreibung
Hinter dem Label „The Single Malt of Scotland“ stehen die Brüder Rajbir und Sukhinder Singh - die renommiertesten Whiskyhändler Englands und Inhaber von The Whisky Exchange. Für Ihre Firma Elixir Distillers haben sie Head Blender Oliver Chilton engagiert. Mit viel Leidenschaft widmen die drei Koryphäen ihr Können den edlen Spirituosen. Zu Ihrer Serie „Reserve Casks“, die in „geschnürte Pakete“ gepackt werden, hat sich eine neue Abfüllung exklusiv für den deutschen Markt hinzugesellt. Für dieses Paket wurden drei Fässer des 8-jährigen Single Malt Whiskys der Destillerie Ben Nevis aus dem Jahr 2013 verblendet und mit 48 % Volumen Alkohol abgefüllt - ein Destillat, das die geschmackliche DNA der Brennerei widerspiegelt und mit ausgewiesenen 8,6 % Angel´s Share überzeugt. Allein schon der Duft ist verführerisch. Die gut ausbalancierten und harmonischen Noten von kandierten tropischen Früchten, Sommerbeeren und gerösteten Cerealien verbinden sich mit der unterlegten Würzigkeit. Der Geschmack ist von öliger Konsistenz mit frisch aufgeschnittenen Birnen, Äpfeln, Mispeln und Mango. Das langanhaltende Ende beinhaltet leicht herbe Fruchtnoten, die an Kornellkirschensirup und schottische, wilde Brombeeren erinnert. Dieser Single Malt Whisky verdient es, getrunken zu werden.
