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8Y
46%
0.7L

Edradour Ballechin Double Malt 8y

Beschreibung
Die Namen Edradour und Ballechin sind bereits auf dem Flaschenetikett lesen. Bei diesem Single Malt handelt es sich um eine Cuvée von ungetorften Edradour- und getorften Ballechin-Destillaten der östlich von Pitlochry gelgenen Highland Destillerie. Der Eigentümer Andrew Symington garantiert einen traumhaften Whisky der "Scotland’s Little Gem“, hergestellt in traditioneller Handarbeit mit einer Technik, die überwiegend aus dem 19. Jahrhundert stammt.

Bei dem Edradour Ballechin Double Malt 8y vermählt Symington ungetorften, im Sherryfass ausgebauten Edradour mit einem Ballechin, der in Bourbon Casks reifte und Gerstenmalz, das mit 50 ppm Phenolanteil gestellt wurde. Es entstand eine Geschmacksbombe, die sich sehen und schmecken lassen kann. Der mit 46 % Volumen abgefüllte Single Malt Whisky überzeugt mit Eleganz aus süßen harmonischen Aromen, die mit reichlich Rauch unterlegt sind. Im Geschmack verbinden sich karamellisierter Gerstenzucker, Sherrynoten mit Herrenschokolade, Lebkuchengewürze mit kalter Asche und Rauchnoten. Die zum Ende stehenbleibende Süße erinnert an eingelegte Rosinen und schließt pikant mit einem Ingwerton. Ein beeindruckender Whisky der lecker und nicht überladen ist!
Details
  • Marke Ballechin Originalabfüllung
  • Cask Bourbon/Sherry
    496, 547, 548, 549
  • Typ Single Malt Scotch Whisky
  • Exklusivität Limited Edition
    Single Single Malt
  • Herkunft Schottland
    Highland
  • Hersteller Edradour Distillery Co. Ltd.
    Pitlochry Perthshire PH16 5JP/GB
  • Jahrgang 2012
  • Zusätze ohne Farbstoff
  • Bottling 2020
    Nein Flaschen
  • Abfülldetails Not Colored
    Unchillfiltered
8Y
46%
0.7L