Beschreibung

Die Ardnamurchan AD/ Sherry Cask Release 2024 aus der westlichsten Brennerei in den schottischen Highlands ist wieder eingetroffen. Das aus getorftem und ungetorftem Malz hergestellte Destillat wurde in 21 Sherry Butts (90 % Oloroso Sherry und 10 % Pedro Ximenéz Sherry) ausgebaut. Das ergab einen Single Malt Whisky mit 50 % Volumen Alkohol ohne Zugabe von Farbstoffen oder Kühlfiltration in einer einmaligen Auflage von weltweit 21.000 Flaschen. Wir sind von dieser Abfüllung begeistert und immer wieder überrascht, was für herausragende Qualitäten diese nach wie vor recht neue Destillerie hervorbringt.







Der leichte Duft spielt mit charakterstarken Zügen von frischer Meeresbrise, Lagerfeuer und leichten Teer-Aromen mit etwas japanischer Sojasauce, Tomatenkonzentrat und Fleischextrakt. Der Geschmack ist mit Sherry-Noten mit roten Früchten, hellen Kirschen und Pflaumen belegt. Barbecue verbindet sich mit Hanfseilen, Mevate-Creme und gerösteten Nüssen. Die fleischigen Züge des intensiven Geschmacks übertragen sich auf das Finish und lassen den Whisky leicht salzig, mit Tabak und etwas rußigem Rauch schließen. Was soll man da noch sagen? Probieren Sie ihn einfach!