Beschreibung

Die Ardnamurchan Distillery ist die westlichste Brennerei in den Highlands und einen Besuch wert. Auf der gleichnamigen Halbinsel Ardnamurchan in Glenbeg zwischen Glenborrodale Castle und Mingary Castle gelegen, wurde sie 2012 von der Adelphi Distillery durch Feith Falconer und Donald Houston gegründet. Eine neue Destillerie mit alten Wurzeln und beeindruckenden neuen Destillaten, die sich einschmiegt in die schottische Landschaft.



Für die zweite offizielle Cask Strength-Abfüllung, Ardnamurchan AD/09.22, wurden 88 % der in Bourbon Casks und 12 % der in Sherry Casks ausgebauten Destillate verwendet - diesmal im Verhältnis von 94 % peated und 6 % unpeated Single Malt Whisky. Herausgekommen ist ein Destillat, das mit seinen fruchtigen, maritimen und leicht herben Noten spielt.

In der Nase verführen die Noten einer Fallobstwiese, der Duft des Meeres, Salzkaramell, Eukalyptus und Austernbänke. Im Geschmack finden wir Zedernholz und gereiften Tabak, Galgant und Butterscotch. Zum Ende schließt der köstliche Single Malt mit reichlich Salz, dezentem Rauch und einer Note, die von Destillerie als „Heuballen in Salzlake“ beschrieben wird. Ein äußerst ehrlicher Single Malt, den wir lieben.

Die Abgabe ist auf eine Flasche pro Kunde limitiert.