Beschreibung

Die Ardnamurchan Distillery ist die westlichste Brennerei in den Highlands und einen Besuch wert. Auf der gleichnamigen Halbinsel Ardnamurchan in Glenbeg, zwischen Glenborrodale Castle und Mingary Castle gelegen, wurde sie 2012 von den Adelphi Distiller´s Feith Falconer und Donald Houston gegründet. Die beeindruckenden Destillate mit alten Wurzeln überzeugen!

Ab dieser neuen Standardabfüllung Ardnamurchan AD/ wird die Nummernfolge des jeweiigen Batch nicht mehr prominent auf dem Etikett präsentiert. Das Destillat wurde je zur Hälfte aus getorftem und ungetorftem Malz hergestellt, das zu 65 % in ehemaligen Bourbon-Fässern und 35 % in Sherry-Fässern ausgebaut wurde. Entstanden ist eine charakterstarke Verehelichung, die die Herkunft der Region widerspiegelt.



In der Nase spüren wir Meerwasser, Flusskiesel, gegrillte Marshmallows - helle, frische Noten, die an Orangenöl, feuchte Hanfseile und Granola erinnern. Auf der Zunge dominieren in Butter geschwenktes, salziges Popcorn, dunkle Schokolade mit Meersalz, reichlich Zitrusnoten und dunkles Karamell. Eine subtile Rauchnote mit ausgeprägte Mineralität erinnert an einen Kiesstrand und unterlegt die Raffinesse des Destillats. Zum Ende bleibt die Erinnerung an eine vergangene Zeit mit einem leicht rauchigen Finale!