Beschreibung
Ein Monster Dram mit beeindruckendem Biss, so reiht sich dieser 5-jährige Single Malt Whisky in die Abfüllungs-Serie der Destillerie mit seltenen Seekreaturen und rätselhaften Fabelwesen ein. Der Ausbau in gebrauchten Bourbon- und Oloroso-Sherryfässern schmälert das Aroma nicht. Dominante Noten tiefsitzender Mineralität, schwarzen Pfeffers, reichlich rußigen Rauchs, Vanilleschoten und Kiefer- sowie Röstaromen von Kaffeebohnen bestimmen die Nase. Am Gaumen mächtig, der Destillerie nach „eine Eruption“ an breiten und fetten Geschmacksbausteinen. Frischer Teer mit Fleischextrakt, Rauch und Schokolade finden ein salziges, mineralisches und jodhaltiges, aber auch an Rohkakao und Butterkaramell erinnerndes Ende. Endlich gibt es wieder einen Ardbeg, der die Bezeichnung verdient hat.