Beschreibung

lm Idealfall wird der Amontillado Sherry aus der Bodega Tradicion mit 12-14°C leicht gekühlt genossen. Mit mediterranem Meeresfrucht- und Mandelbaumaroma ist dieser Sherry ein wohliger Weggefährte zu Artischocken, Auberginen und Anchovis, Räucherfisch und Rinderfilet. Er hat die Farbe von Mahagoniholz, den Geschmack der an das Meer erinnert und eine Reife aus 500 Monaten im Fass. Mehr kann ein Sherry eigentlich nicht tun, um zu gefallen. Und mehr war auch wirklich nicht nötig.