Beschreibung
Die Exceptional Cask Series von der in Perthshire in den Highlands gelegenen Aberfeldy Distillery wird immer mit einem goldenen Etikett versehen. „The Golden Dram“ ist zurückzuführen auf das zeitweise ertragsreiche Goldvorkommen im Moness Burn, einem kleinen Flüsschen mit herausragender Wasserqualität, das im Tay mündet. Dieses besondere Wasser ist das Elixier für einen beeindruckenden Single Malt Whisky und dient zur Kühlung bei der Destillation. Die in Bourbon Casks ausgebauten Destillate wurden von der faszinierenden Master Blenderin Stephanie Macleod zusammengestellt und anschließend in Saint-Julien Bordeaux-Rotweinfässern vollendet. Entstanden ist ein harmonisches und sehr gut ausbalanciertes Destillat. In der Nase verbinden sich süße Honigtöne, Cerealien und tropische Früchte. Auf der Zunge ist der Single Malt tiefer gelegt und überzeugt mit seiner eleganten und breiten Viskosität. Dunkles Steinobst, schwarze Beeren, geröstete Nüsse und vom Bordeaux übertragene Noten erzeugen Lust nach mehr. Zum Ende verbinden sich die Aromen und schließen mit etwas Gerstenmalz und leichten Eichenholznoten. Was für ein beeindruckender Digestif!Die Abgabe pro Kunde ist limitiert auf 1 Flasche
