Beschreibung
Diese limitierte Abfüllung Kilchoman Machir Bay Cask Strength Christmas Edition ist nach einem der schönsten Strände Islays benannt. Während die Standard-Originalabfüllung Machir Bay mit nur 46 % Vol. abgefüllt wurde, weist dieser hochprozentige Whisky stolze 58,6 % Volumen aus. Im Duft überzeugt er mit seiner Herkunft: Der Küsteneinfluss von Meer, Salz, Mineralität und Frische verbindet sich mit Noten von Vanille, Pfirsich und frisch aufgeschnittener Birne. Im Geschmack wird er überraschend süß mit erdigen Noten, Sultaninen, Karamell, Honig und einem wärmenden, satten Rauch. Erst zum Ende hin explodiert er mit maritimem Torf, Meersalz, pikantem schwarzen Pfeffer, kandierten Zitrusfrüchten und Rauch.