Beschreibung

Und wieder ist ein Jahr herum. Die diesjährige, heiß begehrte und streng limitierte Edition Kilchoman Loch Gorm 2022 ist soeben eingetroffen. Das Destillat ist nach dem größten Süßwasser-See mit seinem dunklen, von Torf geschwängerten Wasser auf der Insel Islay benannt. Das Wasser für die Produktion des Whiskys wird aus dem Hauptzufluss des Sees, Allt Gleann Osamail Burn, entnommen. Wie immer reifte der Loch Gorm in Oloroso Sherry-Fässern. Für das Destillat wurden in diesem Jahr zwanzig First Fill und zwei Second Fill-Fässer verwendet, in denen Oloroso Sherry der renommierten Bodega José y Miguel Martin aus Jerez de la Frontera für mindestens acht Jahre gereift wurde. Für den weltweiten Markt wurden 17.250 Flaschen mit 46 % Volumen Alkohol abgefüllt.

Die Oloroso Sherry-Fässer verleihen dem Single Malt Scotch Whisky eine Kombination aus schwerer Sherrysüße, dunkler Herrenschokolade, Rübenkraut und Früchten. Eine für Kilchoman typische Süße verbindet sich harmonisch mit opulentem Torfrauch, unterlegt von kandierten Zitrusfrüchten, eingelegten Sultaninen und gebrannten Mandeln. Vor dem Ende wird er erdig, bevor er mit Noten von Heidekraut, Kräutern, poliertem alten Leder und reichlich Sherry schließt. Wir freuen uns jedes Jahr auf diese Abfüllung und sind wieder einmal begeistert.

Die Abgabe pro Kunde ist limitiert auf 1 Flasche.