Beschreibung
Dies ist wieder einmal ein Caol Ila der es in sich hat und den Liebhaber des torfig-rauchigen Islay Whiskys schon allein mit seinem verführerischen Aroma überzeugt. „Seit über 125 Jahren und vier Generationen im Familienbesitz verbindet Gordon & MacPhail Destillate aus allen Whiskyregionen Schottlands mit maßgeschneiderten Fässern. Mit einer außergewöhnlichen Tiefe und Bandbreite an Erfahrung kombinieren die Experten Eichenholz, Destillat und Zeit zu einem Portfolio ikonischer Whiskys. Die Reihe Connoisseurs Choice wurde 1968 vom Whiskyvisionär George Urquhart ins Leben gerufen und umfasst heute mehr als 5.000 Abfüllungen.” Der Caol Ila 25y, Gordon & MacPhail Cask Strength Connoisseurs Choice Collection ist ein Unikat, das in einem First Fill Sherry Butt ausgebaut und am 27. April 2022 mit 59,2 % Volumen abgefüllt wurde. Entstanden ist ein Single Malt Scotch Whisky, der in der Nase mit Aromen von Himbeerkompott mit Weihnachtsgewürzen und einer Prise ausgewogenen Rauchs fasziniert. Der Geschmack erinnert an gekochtes Selchfleisch, Noten von kandierten Orangen und geräuchertem Gerstenmalz vollenden den Genuss. Das lang auslaufende Ende schließt mit einer pikanten Note von schwarzem Pfeffer, Eichenholz und etwas Lagerfeuerglut. Wir lieben diesen Single Malt Whisky und freuen uns schon auf das nächste Glas! Die Abgabe pro Kunde ist auf 1 Flasche limitiert.
